「おばあちゃんの原宿」で名高い
東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、
「巣鴨のにんにくや」としてオープンして約20年の奈田利亭
今回はそんな奈田利亭特選低カロリー健康ジャムを
いただく機会に恵まれましたぁ
きちんと1つずつ商品を紹介すると・・・
どちらもジャムの王道だけど、
こちらのジャムは果物由来以外のカロリーを添加しないで、
一瓶全部食べても
約30kcal前後という驚きのカロリーに抑えてあるの
すごいよねぇ~
抹茶ジャムなんて、生まれて初めて見たっ
こちらのジャムは、砂糖を使わずに、
長野県産のリンゴ果汁・すりおろしりんご果肉、
そして静岡県産の抹茶をひたすら煮込んでジャムに仕立て一品
抹茶とりんごって合うのかなって半信半疑なとこもあるけど・・・
インドの完熟マンゴーを贅沢に仕上げた高級スプレッド
砂糖の代わりに白ぶどう果汁を使い、自然の甘さを楽しめ一品
ベータカロチンも豊富だとか
こちら今回ご厚意でいただいたおまけの一品
国産五穀米入り、砂糖不使用のとっても美味しい糀
と、全5種類の健康ジャムをご紹介しましたが、
特に私が熱い視線を投げかけたのは・・・こちらのジャムだぁ~
味の想像が全くつかない興味津々ですっ
そのままでも美味しいとのことだけど、
無糖タイプのヨーグルトにかけると相性抜群と説明にはあったので、
早速ヨーグルトにかけていただくことに
一口ペロッと舐めてみると、香りの割に味では抹茶が強くない
優しい甘みが広がって、見た目の色とはすごいギャップ
あっさり&上品なのぉ~
おススメ通り、無糖タイプのヨーグルトと相性イイね
ジャムの上品な甘さが活きてるし、ヨーグルトの酸味もいいわぁ~
旦那にも食べてもらって感想を聞くと、
「水あめみたいな味がするなぁ~」だって・・・
「こんな味の抹茶のあめちゃん、売ってるやろぉ~」だって・・・
要は美味しいとのことです
でもまぁ、旦那の言ってることわかる
こんな味の抹茶のあめを舐めたことある気がするよ
とある休日の朝食、旦那が「ホットケーキ食べたい」って言うから、
抹茶ジャムでちょいアレンジホットケーキを作ってみたよ
ホケミ・牛乳・卵・抹茶ジャムの以上
あっ、あと焼くためにバター少々
ホケミ150g・牛乳100ml・卵1個・抹茶ジャム約大さじ2の分量で
(抹茶ジャムは好みで量を調整して下さいね)
作ってみたよ
大きいホットケーキなら2枚、小さ目なら3枚くらいの分量です
ちょいバターとちょい抹茶ジャムをトッピング
断面はどんな感じかなぁ~
旦那「うんうまいよ
これならメープルなしでもイケる」だって~
ホケミ使えば簡単に色々できるし、
あんこや黒豆、
これからの季節なら栗とかも抹茶ジャムと相性良さそうだねぇ~
カロリーを気にせず、
罪悪感もなしで甘いものが堪能できちゃう健康ジャムは、
中年世代の味方だね
健康ジャムに出会ってから、トースト+ジャムに抵抗がなくなった
母親を連れて、巣鴨のお店にも行ってみたいなぁ~
健康にやさしい 奈田利亭特選 低カロリー健康ジャム4点セット