本日2度目の更新です。
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本日のお夕飯いきまーす♪
娘のリクエストdeお夕飯♪
娘が大学生になりお夕飯を外で食べて来る事が増え、家族3人揃ってのお夕飯が減りました。
今晩は久しぶりに3人揃ったので娘に食べたい物を聞き作りました。
まずは♦︎帆立と大根のサラダ(大根に塩をふりしばらく置き、洗ってよく水気を切り帆立の缶詰めを汁ごと&マヨネーズで和えます)
♦︎麻婆春雨…(春雨とか白滝が大好き)
♦︎茄子の煮浸し(茄子炒めが大好きで毎日でも食べたいそうです)
今晩はお酢を効かせました。
♦︎切り干し大根のはりはり漬け&♦︎中華くらげ。こちらにご飯で食べました(白米&発芽米)
メロンゼリー。
大きいサイズのを作ったのですが…夫がお腹いっぱい!と…。
残ったゼリー液で作ったのを娘が食べました^ ^
ごちそうさまでした
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