材料はコチラ
たっぷりナスの早ゆでミートソースパスタ
レシピ* 3～4人分
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm・・・・・・・・・・300g
マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース・・・・・・・・・・2袋
大きめのナス・・・・・・・・・・１本
オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ２
塩・・・・・・・・・・ひとつまみ
① 1.5ｃｍ角にカットしたナスを
オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。
炒めながら、塩をふりかける。
② ナスに火が通ったら、ミートソースを加え温める。
③ 茹でたてのパスタにかけて出来上がり。
お好みで、パルミジャーノやバジルを添えて出来上がり
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