小春日和だった日曜のおうちランチは・・・
ソーセージパイのCafeプレート**
ソーセージパイ** ３人分
ジョンソンヴィルソーセージ ベダーウィズチェダー・・・・・・・・・・６本
冷凍パイ生地・・・・・・・・・・２枚
卵黄・・・・・・・・・・１個分
① 冷凍パイシートを常温に戻し、３～４ｍｍの厚さに伸ばし、３等分にカットする。
② ソーセージをパイシートの上に置き、ソーセージの両端が出るように端からクルクルと巻いていく。
③ ナイフで斜めに切り込みを入れ、表面に卵黄をぬり、２００℃のオーブンで２０分程焼く。
サックサクのパイの中からジューシーなソーセージ
とろけるチーズの３つの美味しさたまらないですぅ～～～～～～～～～
ソーセージパイに添えたミネストローネにも
ジョンソンヴィルソーセージを入れて煮込みましたので
続けて、ミネストローネのレシピも載せたいと思います
ありがとうございます
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