味わいすっきりドレッシングで作る野菜マリアージュ・サラダレシピモニター参加中
週末ごはん*のスターターに、お豆腐のカプレーゼ**を作りました。
お豆腐のカプレーゼ** ３～４人分
絹とうふ（水きりする）・・・・・・・・・・１７５ｇ（２Ｐになっている１個分）
トマト・・・・・・・・・・大１個
アボカド・・・・・・・・・・１個
キューピー 味わいすっきりトマトドレッシング・・・・・・・・・・お好みで
① すべての食材を７ｍｍくらいの薄切りにする。
② 器に並べ、上からトマトドレッシングをかける。
よ～く、冷やして召し上がれ～
簡単で美味しいカプレーゼを
よりヘルシーに、モッツアレラの代わりにお豆腐を使ってみました
さっぱりだけど、コクがあるトマトドレッシングと絶妙な相性です。
実は、チーズが苦手なパパの特別メニューなのデス
続いて、週末ごはん*れぽ☆いきます
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