『スモーク！』

こんばんは。

革制作は難航中の為！特になし(笑)

なにもしないで、悩むのは勿体ないので。スモークをしてみる！

用意したのは、ファミリアチーズ

これを、ひとつはプレーンで！

もうひとつは、ブラックペッパーチーズに！

こいつらを、スモークします！

使ったスモークウッドは。

リンゴと隠しでピートを少々。

三時間ほどスモーキング！！！

完成がこちら！！！！

ここから、馴染ませて、一時間放置すると！最高です！！！

おつまみにどうですか？

自家製スモークチーズの完成です！！！

さて、頑張りますかね(笑)

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