おいしいものはほどほどに・・・宮島名物~玉氷 | マザーレイコのよもぎテラピー

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本日も晴天。
よもぎ茶の打ち合わせで宮島へ。

海水を眺めているととても清々しい気持ちになります。

良いお天気だし
日頃は滅多に口にしない、

そう年に一、二度がせいぜいの
かき氷をいただきました。
 

宮島の岩惣名物  玉氷    
白い牡丹のお花のように綺麗です。

そしてかき氷を口にした後の

キーンというあたまの痛みがなく 大変美味しゅうございました。😋
 

以前京都でも同じようなかき氷をいただいたことがありました。
なぜそうなるのかをお聞きしたところ  

玉氷は氷の温度を上げてからかくそうです。
京都のは粒子を細かくするとか。

これから冷たいもののシーズン到来。
美味しいものはほどほどに   

と思うのでした。
 

 

冷えますからね。

 

 

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