かぶ、漬物にしようかと思ったけど揚げも買ってきてあったので煮物に

 

材料

かぶ大3個

顆粒だし

酒おおさじ2

お醤油おおさじ2

塩少々

みりんおおさじ1

油揚げ小ぶりのもの5枚

 

かぶは食べやすく切って

だしを入れた鍋に

 

10分ほど煮たら短冊に切った揚げを入れて2-3分煮たら出来上がり