株を買ったので冷蔵庫にあった厚揚げと一緒に煮物に



材料 

かぶ一束5玉くらいついていました

厚揚げやひりょうずなど普通のお揚げだけでもおいしいです。

お醤油  大さじ2-3

お酒 大さじ2

お砂糖 おおさじ2

顆粒だし


株は皮をむいて4等分

葉はざくぎり



フライパンにだし汁を入れて煮ます


かぶはすぐに煮崩れちゃうので先にあげといて葉と揚げを煮ます。



シイタケとかキノコ入れても