ローレル、タイム、ローズマリー、イタリアンハーブソルトいただきました
来年のカレンダーも、うれしい！！
手羽元 骨に沿って切り込みを入れておくと味もしみるし後で食べやすい
オーブンを使う予定があったので、シリコン容器で一緒に焼きます
野菜、玉ねぎポテト人参を下に敷いて
手羽元を乗せてオリーブオイルをかけて
焼き上がり
レタス、サツマイモサラダなどと一緒に。
材料 1人分
手羽元3本
ジャガイモ1個 1センチくらいの拍子木切り
人参5㎝分 薄くスライス
玉ねぎ半個半個分を4～5分の一にスライス
塩コショウ 適宜
タイム 小さじ半分くらい
オリーブオイル 小さじ2くらい
オーブン18０度で20分
他にレタスやポテトサラダなど