骨付きチキンレッグが安かったので
包丁で裏も表もプスプス
ビニール袋に入れて調味料を入れてモミモミ
冷蔵庫で１晩なじませる。
グリルに並べて焼き、
仕上げにたれを塗りながら
野菜を添えて、召し上がれー
材料 ３人分
チキンレッグ３本結構大きかった、３本で１キロありました。両面を包丁かフォークでつついておく。
塩コショウ適宜
さとうおおさじ１
酒大さじ１
醤油おおさじ２
ビニールに入れて味をも見込んで１晩なじませる。
翌日グリルかオーブンで焼く。