つい先日の休みだった日。
もりそばが食べたくなり、以前から気になっていた吉田町のこちらのお店へ。
野毛から吉田町へ進んだ真ん中くらいにあります。
日替わりのメニューもありましたが、初志貫徹で、
今日は、
もりそば 600円。
せいろの上に見るからにみずみずしいおそばがのせられています。
まずは、そば。こちらのものは細めとなっており、好みのタイプ。
味もよく、なかなかにおいしいおそばで、これにあわせる
つゆはというと出汁の効いた濃い目のもので、そばに少しつけて食べるといいです。
薬味のねぎとわさびをちょこちょことつけながら完食。
最後にそば湯を飲んで終了。おいしいおそばでありました。