本日、通常営業致します。
クリスマスの夜をごゆっくりと
お過ごしくださいませ。
一押しワイン！
[カベルネ]×[アマローネ]＝[カバローネ]!?
州都ヴェネツィアを頂く、イタリアのヴェネト州で収穫された
カベルネ・ソーヴィニヨンを陰干しして、アマローネ醸造で造られています。
ブドウを陰干しすることによって水分が飛び、果汁が濃縮され、
香りが高まります。これがアマローネです。
また、糖分を完全に発酵させることにより辛口に仕上がっています。
カバローネ・ヴェネト \3980
お勧めです。
骨付き鴨のコンフィ