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朝倉郡 筑前町のギャラリー茶寮 南の風に行きました。
過去に2回行きましたが、2回ともランチタイム。
今回は、完全予約制のディナータイムに行って参りました。
相変わらず、迫力のある門構え。
そして夜も趣のある庭園です。
夜のメニューは会席料理や鍋料理。
私達が食べたのは…
すき焼き
でございますv(￣Д￣)v
すき焼きってテレビではよく、芸能人が高級そうなお店で食べてるところを見かけますが、一般庶民にとってはやっぱり「おうちで食べるごちそう」というイメージが強いですよね。
実際、すき焼きをお店で食べるのは、初めてのことです。
すき焼きだけかと思ったら…お刺身・肉じゃが・山芋と水前寺海苔の酢の物までついています！
どれもランチで食べたことがあるのですが、中でも肉じゃがはすっごく美味しくて、お気に入りなんですよ～！
こちらは、割下用の砂糖・醤油・酒と、すき焼き用の卵です。
「まずはお肉の味を楽しんで下さいね」
お店の方がお肉を焼いて、少量の割下で味付けをします。
<(T◇T)>うぉぉぉぉぉ!!!
いい感じの霜降り具合で、きれいな赤！
どう見ても高そうなお肉！
めっちゃうまそう！！！
「焼け過ぎないうちにお召し上がり下さい。多少赤いところが残っていても大丈夫ですよ」
ｷﾀ━━━━ヽ(´ρ` )ﾉ━━━━!!!!
お肉を溶き卵にサブン！
(｀～;´)ムシャ ムシャ
はぁぁ…。
しあﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟわせ
柔らかくて、お口の中でスーッと溶けちゃいます。
めっちゃウマ！！！
（あぁ…思い出してヨダレが…）
お肉を楽しんだ後は、普通にお野菜やお豆腐を入れて、美味しいすき焼きを楽しみました。
すき焼きがある程度終わってから、ご飯がきました。
ご飯と一緒に出されたお漬物が美味しかったです。
左側の高菜としば漬は、正直普通な感じでしたが、右側の茄子が美味しかった～！！！
仙台茄子…だったかな？
そして、食後は美味しいコーヒー。
3人で行ったのですが、それぞれ違うカップで出て来ました。
お料理も美味しいけれど、食器も良い物を使ってあるので、見るのが楽しみです。
完全予約制ということで、お客さんは私達の他に1組だけ。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しいすき焼きを楽しむことが出来ました。
本当に美味しかったです！
ありがたいことに、今回は友人がごちそうしてくれました♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
Yさん、ごちそうさまでした！！！
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 天神博多も素敵だけど、田舎だっていいぞ！ |
ギャラリー茶寮 南の風
〒838-0801
福岡県朝倉郡筑前町栗田989
0946-21-0611日曜・月曜定休
地図はこちら
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