金曜日は子供を保育園に送った後は、自由～
せっかくなので、ラーメンを食べにまたまた和歌山へ。
向かった先は、前回井出商店の帰りに偶然見かけた
暴豚製麺所。
国道26号線沿いで、和歌山大学のそばです。
店の前には大きな豚の看板がドーン
でも、この店に気づいたのは、こちらの看板
どこかで見たようなフレーズ(笑)
券売機は店の前。
小ラーメン(200g)と並ラーメン(300ｇ)が680円。
400gの大ラーメンが780円です。
豚が増える豚小ラーメン、豚並ラーメンが880円。
最近、食欲に自信が無くなってきているので、豚小ラーメンに決定
券売機によると、持ち帰りの豚や鍋もあるようです。
注文してしばらく待っていると、完成。
カウンターが厨房を囲んでいるので、作業が良く見えます。
豚ラーメンは豚塊を4個入れますって書いて有りましたが、
明らかにそれよりも多い。
豚は塊って感じのかなり大き目
切って置いてあるので、端の豚はちょっとぱさっとしていましたが、
スープにつけておくと美味しくなりました。
野菜はもやしが中心でキャベツが少し。
マシのギブアップは禁止
って書いてあったので、ビビッて
ニンニク少な目だけコールしましたが、麺は少な目だったの余裕でした
麺はやっぱりかなり太目のごわごわした感じ。
スープは、名前の割には飲みやすい感じでした(笑)
麺は、250gがちょうどいい感じかなぁ。
近所に和歌山大学があるので、学生で混みそうです