女はどうしてこんなにイモ・クリが好きなんでしょか?
ムスメとスイートポテトを作りました。
サツマイモをゆでて、フードプロセッサーで粉々に粉砕。
溶かしバター、卵黄、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
オーブンペーパーに落として、焼き上げ。
いつもは全卵使っちゃったり、バターけちったりするもんだから、今ひとつの出来。
今回は思い切って、砂糖もバターもレシピどおり、ガツンと投入!
さすが、おいしいですね~。ははは。
ムスメとはぐはぐ食べまくりました。
シアワセ♪
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