先週末の土曜日、コックしろさんのお食事会イベント に行って来ました。
参加された他のブロガーさん達が素敵なレポを続々とされています。
あたしはレポというのが苦手でして…。
上手に伝えることはできないのが申し訳ないです
当初、2/13だったこのイベント。
自身の結婚式のため泣く泣く諦めていましたが、なーんと日程変更が
絶対参加するでしょ
と意気込むも、抽選でハズれるかな～と、
ひとり浮き沈みしていたら…参加者がジャスト20名との事で
（昼10名、夜10名）
無事、参加することができました。ひゃっほーい
しろさんの作ったお料理を食べることができる…
あぁ、なんて幸せなことなんでしょうか…うっとーり
さらに、沢山のブロガーさん達とお会いできるのです。
こんな素敵な事って、滅多にないですよねー。うむうむ。
ただ、基本的に大人数の中で話すのが苦手なタイプなので（予想的中）、
あまり皆さんとお話できなかったのが残念でした。
人見知りじゃないとは思うんですが、これが人見知りなんでしょーかねぇ
そして、しろさんともあまり話せませんでした。
なんか超人気アイドルを前にして、固まってしまったファンのような状態。
伝えたい事は沢山あったのに、言葉に出きませんでした
（ってストーカーか！）
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さてさて、当日の様子を。
17時までにお店集合との事で、数分前に到着。
パフォーマンスキッチンMA-RU は、愛読＆愛用している長澤家の万能つゆでおなじみ、
長澤家長男さんが昨年、何度か出店（？）されていたので知っていました。
行った事はなかったんですよねー。
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お店の外観はこんな感じでした。
店頭はガラス張りで、ミニキッチンで作業をしているしろさんが見えます。
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ディスプレイがこれまた素敵
たくさんのワイングラス、しろさんお母様手作りのコースター、ワインマーカー、
しろさんのお料理の写真の数々。
メニューは、しろさんといえば…のイラスト入りでした■□■□■□■□■□
前菜プレート+ポンデケージョ
たらこテリーヌ/かぼちゃシュー＆フォアグラシュー/野菜の柚子マリネ
エビチリクリーム/なすとパプリカのプチタルト/ハムのプチクレープ
なんなんですかーーこのプレートは
しょっぱなからノックアウトです
たらこテリーヌ…腰抜かしました、美味しすぎます。あぁぁぁ、幸せ…
シュー二種、タルト、これらは一口サイズなわけですが、どれも絶品。パ
クパクと食べてしまいました。（上品に味わう事を知らない残念な子です…）
野菜の柚子マリネ、お口の中に広がる柚子の香りがたまりませんでした。
エビチリクリーム、まわりは春巻きの皮だそうです。
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コーンスープカレーオイル
しろさんが一つ一つにカレーオイルをたらしてくれました。
コーンスープにカレーオイル…超合うんですー
ブログで見ていて気になっていたものでもあるので、嬉しかったデス
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ゼッポリーニ
酒飲みにはたまりません。手が止まらないのです。気づくとパクパク、ビールをゴクリ。
おかわりがたくさん出てくるんですものー
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サーモンのハニーマスタード
5切れ…これ、一人分ですなんて贅沢なのーーっ
ハニーマスタードがこれまた美味無言でペロリです。
鴨のブルーベリーソース
赤丸のところには、お塩があるんです。トリュフのお塩
デザートプレートついにデザートです。いちごのアイスはフローズンみたいな感じで。甘酸っぱさがお口の中に広がります。なんとおかわりできちゃいました。
くりのケーキはあたたかく、甘すぎず、大人のケーキでした。ウマー
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マカロンとチョコ、紅茶
三種類のマカロン。とっても小さいんです。もちろん、しろさんお手製
ブログでも気になっていたマカロン、いただいちゃいました
もちろん、チョコも絶品でした。
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お土産のケーキ＆いただきもの
しろさんお手製のケーキ、そして、chi-chan様 から素敵なバラを、
カエルとカッパ♪様
から可愛いピック達をありがとうございました
以前、1周年イベントに当選しているので、しろさんのケーキは3本目。
ほぼ、あたし一人で食べてます。旦那にゃ食べさせません。
（どんだけいじわる～
）
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あっという間の4時間弱。
デザートを出し終わった頃ようやくしろさんも落ち着き、
ワイン片手にみんなとお話を
途中から、しろさんの旦那様も登場し、写真を撮っていました。
「あぁ、この方がしろさんの手料理を独占している人なのね
」
とジェラシーにも似た複雑な感情が生まれました
しろさんのお料理はもうどれも美味しくて、ほっぺたが何回落ちた事か。
繊細で丁寧…食材に対する愛を感じます。
それに引き換え、野菜も肉もザクザクッと切って、
フライパンにドバッと入れ、ガッと炒め、味付けも超適当な自分…
とーーーても恥ずかしいです、反省です
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ひどり様、ALMONDEYE様、chi-chan様、uruuki様、ジャムぱん夫妻様、
カエルとカッパ♪様、イジー様、お会いできて嬉しかったです。
しろさん、ほんっとーにお疲れさまでした。
贅沢な時間を過ごす事ができました。
ありがとうございました。
そして、素敵な出会いに感謝です。