豚ソバ専門店 麺屋晴@長野市 | 全国ラーメン食べ歩きろく 〜タダノラヲタの備忘録〜

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先月13日。

昼にここ行きました。

 

「豚ソバ専門店 麺屋晴」

 

待望の初訪問。

平日昼ですんなり入店。券売機で食券購入してカウンター席へ着席。

食券渡す時点でトッピング聞かれるシステム。これ食べました。

並(ニンニクマシ、アブラマシ) 900円

 

野菜はシャキっとしたもやし100%。

ショウガコールしなかったけど、デフォで載るシステムの模様。

スープはすっきり甘め。

麺はプリプリでゴワゴワ。デフォで麺量250g。

今度はショウガなしで食べてみたい。

すげーうまかった。

 

豚ソバ専門店 麺屋 晴ラーメン / 市役所前駅長野駅(長野電鉄)長野駅(JR・しなの)
昼総合点★★★☆☆ 3.3