麺工房いなせ＠長野市

今月3日。

昼にここ行きました。

「麺工房いなせ」

5年以上ぶりの訪問。

昼時で混雑していて、記名して待つことしばし。

口頭で注文。これ食べました。

いぶき（大盛り）ニンニク　９９０円

濃厚豚骨醤油スープを吸い込む麺。

スープが濃いので最初から天地返しした方が食べやすい。

ニンニクは別皿提供。

すげーうまかった。

麺工房いなせ （ラーメン / 朝陽駅、北長野駅、附属中学前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3