麺屋 友＠長野市

今月20日。

昼にここ行きました。

「麺屋 友」

なにげに1年以上ぶり。

店前の駐車場が満車で店舗裏手の臨時？駐車場に駐車しました。

座敷席で口頭注文。これ食べました。

背脂中華そば　７５０円

味玉　クーポンサービス

デフォの中華そばの上に背脂が浮いてる感じ。もっと固体な背脂をイメージしてたので少し想像と違った。

スープは黒姫地鶏を使った優しめな醤油味。

チャーシューは鶏と豚が1枚ずつ。麺はやわめ。

すげーうまかった。

今度はつけそばとか食ってみたい。

麺屋 友 （ラーメン / 本郷駅、桐原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0