仕事帰りに歩いてこちらへ。
「SOUP NOODLE 青雲の志」
ニボ系の新店だから夜行くと売切れてたりするかなー
と心配しながら２２時くらいに店着。
先客０ですぐ入店。券売機で食券買って、待つことしばし。
割と早めに着丼。こちら。
煮干し鶏白湯ソバ ７８０円
想像以上にスープなみなみw
そしてこの泡立ち。
このビジュアルからあまりニボ感期待できないかなーと思ってスープ啜ると、予想通り。
そこまで強烈なニボ感なくて、少し残念。
鶏白湯が強い。
個人的には少し残念。
スープ量減らしていいので、ニボ分増やしてほしいというのが個人的な意見w
それでも啜る。
麺はだいぶやわめ。
チャーシューは２種類。鶏？っぽい方がうまい。
そんなこと思いながら啜ってたら
完食。
ニボ感もっと強いメニューが出たら再訪したいですね。
