「らぅめん助屋」
高校生の頃、友人に連れられて初めてここのラーメン食べた時、
あまりのうまさに衝撃受けました。。
あの時は今まで食べたラーメンの中で最もうまいと思いました。
食べるメニューは毎回同じ
白らぅめん(麺硬め) 700円
券売機で食券購入。
麺硬めと告げ、待つ。
移転してから長野駅前店で食べるのは2回目。
予備校時代に上田店へよく通っていた。
麺の量が少し多く感じられた。
チャーシューも焼き目が入っていて、少し以前とは違う印象。
細くて少し芯のある麺。
高菜・にんにく・紅しょうがを入れたり。
昔は、替え玉して、替え玉後は、酢を多めに入れて食べるのが好きだったなぁ。
この日は、替え玉するほど食べられなかった。。
長野で一番好きなラーメン屋かな。。今んとこ。