ヘルシーお好み焼き

こんばんわ

今日はお天気予報が当たった

とっても暖かい11月なみの陽気でした

コハルんとヒヨリンの

クリスマスプレゼントを

買いにお出かけ

可愛いのが沢山目につきますが

コハルんには

猫のぬいぐるみとアンパンのハンテン

ヒヨリンには

可愛いエプロンに決定

まだわかんないもんね

今日のうちご飯はなん年ぶりかで

お好み焼き

お好み焼きソース＋（マヨネーズ）＋鰹節

ポン酢＋大根おろし＋七味

ケチャップ＋とろけるチーズ

今日はとろけるチーズなかったから

パスタ用のチーズのっけたけど

やっぱりとろけるチーズの方が100%美味しいです

ケチャップをぬってからとろけるチーズを乗せて

ホットプレートのふたをして

蒸し焼きにしたら完成

色んなバージョンが

たのしめるから良いですね

今日のうちご飯

ヘルシーお好み焼き

材料

◯4〜5人分
・小麦粉 ── 100g
・豆腐 ── 200g
・長芋 ── 15㎝程度
・和風出汁の素 ── 10g
・卵 ── 3個
・水 ── 100cc
・豚バラ ── 200g
・キャベツ ── 1/2個程度
・●お好み焼きソース＋マヨネーズ＋鰹節
・●ポン酢＋大根おろし＋七味
・●ケチャップ＋とろけるチーズ

詳しい作り方

小麦粉に水・豆腐（水切りなし）・長芋のすりおろし・卵を入れてよく混ぜます

刻んだキャベツと和風出汁の素を入れて混ぜあせたらホットプレートに油をひき
直径10㎝程度のタネをのせます

豚バラ（好みの具材）をのせてふたをして2.3分で裏返し又蓋をして2.3分で焼き加減を見て
好みのトッピングを加えます

中はフワフワでとっても美味しいですよ

お好みで紅生姜や天かすなどを入れて下さい
私は紅生姜と天かすはたっぷり入れますね

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ホットプレート使うと

色んなもの焼きたくなって

お好み焼き以外にも

冷蔵庫にある野菜や卵・ウインナー

パクパクいけちゃいますね