☆読者プレゼント☆甘くて美味しい♪かぶちゃん農園の市田柿♪
2010年07月20日(火) 05時30分00秒 posted by yellow-the-elephant久々の読者プレゼントデス![]()
黄色いぞうです
こんにちわ!
今回初めて参加するぷればブログさん提供の
読者プレゼント・・・
それは、CMでも、スイーツ好きな人にも有名な
かぶちゃん農園の市田柿デス
お試しで私もいただきました![]()
品質保持のため、温かい時期は冷凍で届くよ
市田柿は南信州の長野県高森町の市田地区発祥の干し柿で、
伊那谷を中心に栽培されてきた渋柿で、冷たい風にさらされ、
太陽の恵みを受けて天竜川の皮霧に包まれることにより
柔らかくて甘みのある干し柿になるのデス![]()
時間の経過と共に固くなるけど、揉むことによって
柔らかさが戻ってくるってスゴイ![]()
すぐに食べてもいいけど、冷蔵庫で3時間くらい解凍するのが
ベストだって説明に書いてあるんだけど、
せっかちな私、冷凍庫から出してすぐだと固めの食感ですって
書いてあったけど、試してみたよ![]()
だって、暑くって目が覚めちゃったんだもんっ![]()
でも、早く柔らかく食べたいと思って電子レンジを使用すると、
独特の食感が損なわれるので、使用しないことをおススメしてくれてるので、
いくらすぐに食べたくても、レンジでチンしないでねー![]()
思ってたようなハードな感じではなくて、ちょっとハードな杏の
ドライフルーツいただいているみたいですが、
きっと3時間の冷蔵庫でのじっくり解凍がきっともっと柔らかくて
ジューシーにいただけるってことでしょ![]()
その技術ってすごいねー![]()
実はかぶちゃん農園の市田柿をいただくのは初めてだったけど、
甘くて懐かしい味で、冬しか食べられないと思っていた干し柿を
この時期でもできたてみたいな美味しさでいただけるなんて
さいこー
うまうまでココロもあったかくなるよん![]()
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詳細はコチラ⇒市田柿のかぶちゃん農園
読者プレゼントは27日24時締め切りです![]()
私の読者の中から一名さまに同じものが届くそうです![]()
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私には一切皆さんの情報はこないみたいだし、事務局で抽選して、
当選者のニックネームの連絡だけくるみたいです![]()
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1 ■わたし。。。
柿たべれないつД`)・゜・。・゜゜・*:.。
初めて食べた柿が渋柿で・・・
それからとゆーもの柿をみるものいやでね・・・