終わりのないスープお友達が遊びにきた。シンガポールには数年前に来たことがあるらしく悩んだ末の・・・。いってきました~ Song Fa Bak Kut Teh 『バクテーとはなんぞや?』の質問に。『スペアリブを煮込んだスープ。』と私が答えると、どうも胃もたれ注意報に聞こえるらしい。こちらのスープはかなりさっぱり。毎度毎度、うま~~~いっ!ご馳走さまの後も『もう一口、もう一口・・・。』と終わりが無い。