ナンチャッテユッケジャン

風邪をひいているせいなのか、ハワイボケから回復してないからか、寒くて寒くて

こんな日は熱々のスープがいいね

無性にユッケジャンが食べたくなりました

でも本格的なユッケジャンって手がかかるのよね〜

なので簡単に牛コマで作りましたよ

作り方は一緒

材料をヤンニョムで和えて少し置いてから、炒めていきます

あとは水を入れ、味を整えれば完成

銀ダラの煮付けに豆モヤシのナムルでユッケジャン定食の出来上がり〜〜

やっぱりオウチご飯が最高です！