残暑お見舞い申し上げます
お盆も過ぎ、まだまだ日中は暑いですが、夜になると少し涼しくなって来ましたね。
暑い夏、皆様の家庭では、流し素麺やりますー。なんてよく伺います!
楽しく、涼しく、美味しく。
最高の夏の風物詩ですね。
当店では、冷製カッペリーニ!
大変好評頂いております。
車海老とシュガートマトの冷製アラビアータ。トマトのジェラート添えです。
海老頭はカリッとフリットして添えてます。
香ばしさと、トマトと海老の甘さ、アラビアータのピリ辛さ!オススメです。
他にも夏の旬のメニュー用意しております。是非夏を感じにお越し下さいませ。
フォアグラのキャラメリゼ イチジク クリームチーズのミルフィーユ仕立て
鮮魚のポワレ 夏野菜とクスクス添え
奥丹波鶏のロースト とうもろこしソース
巨峰のソルベット
ルーラルカプリ牧場山羊ヨーグルトとホワイトチョコレートのソース