普通のハンバーグも飽きてきたな・・・と思い、
今日の夕食は、和風ハンバーグにしてみました。
「和風」とは言っても、いつもの材料に、生しいたけを１人あたり、
１～２枚みじん切りにして加えるだけです。
これで、ぐっと、ハンバーグがやわらかく、ふわふわになります。
そして、問題のソース。
私は、大根おろしが大好きなので、おろしぽん酢をハンバーグに豪快に
かけて食べることに決定。
主人用には、大根おろしがそんなに好きではない為、
醤油ベースの和風たれを別に作りました。
さあ！！
どっちがおいしいか、勝負！！
完敗でした・・・・（ノ_；）
一口だけ貰いましたが、明らかに、醤油たれのほうがおいしかったです。
残念！
私も醤油たれにするべきでした。
☆☆今日の醤油たれのレシピ（２人分）☆☆
①醤油大さじ２、みりん大さじ２をレンジに３０秒ほどかける
②①に、白いりゴマ大さじ１、レモン汁小さじ１、ネギ適量を入れてまぜる
超簡単です♪
２月１４日の夕食
主食：白ごはん
主菜：和風ハンバーグ
副菜：きのこ汁、ブロッコリー、キムチ、
バレンタインは、先週の金曜日にケーキを作ったため、今日は何もなしです。
それでも、なんとなく、何かを期待してたような旦那様、ごめんね(^^;