まゆか（４才）が、私の雑誌を見ていて、「この女の子は、お目め、どうしちゃったの？」と聞いてきた。
見ると、ベルバラ調の女の子の挿絵が。 何が不思議なのかよくわからず、困っていると、
まゆか 「わかったー！ ビール飲みすぎて、泡が、お目めから出てきちゃってるんじゃない！？」
１月３０日（月曜日）の夜食
しっとり☆ブリ照り
冷めても美味しいブリの照り焼き♪
秘密は、片栗粉と調味料を入れるタイミング！
作り方は
ブリに片栗粉をまぶす
熱したフライパンに油をしいて
皮目から焼いていく
焼き目が付いたら
ひっくり返して、キッチンペーパーで油をふき取る（２０秒）。
ここで、調味料を入れる！（早いかな？と思うタイミング）
調味料は 酒＋キビ砂糖＋しょうゆ＋みりん（各大さじ２）
煮詰めて、煮汁がとろ～っとしたら盛り付ける
しっとり☆ブリ照り 完成！！
冷めても、ふんわり♡ しっとり♡
お弁当に入れてもグ～♪
まゆかは半切れペロリ☆
きっと、一切れでもペロリといっただろう・・・
正様は、魚はあまり食べないんだけど、このブリ皮は食らいついていました。。
なぜ、皮！？
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まゆかの通うスイミングスクールは、月一回テストがある。
プールは大好きなまゆかだが、テストは嫌い。←気持ちはよく分かる＾＾；
そこで、ご褒美を用意！
キティーちゃんのジャムパン♡
女子（まゆか）の心にヒット！
よっしゃ！来月もコレでいこう（釣ろう）！