アメリカンポークの☆ひつまぶし と 雨女～（涙

昨日は教員研修のため、幼稚園はお休み♪　張り切って、外苑にあるニコニコパークへ♪

曇り空の中、開園を３０分待つ。　開園５分前・・雨がポツポツ　２分前・・シトシト～　１分前・・開園中止（涙！！

泣いて遊びたいと訴える子供たちを説き伏せ、断念。帰りのバスで晴れてきた・・・元凶は私です←雨女（号泣

１月２３日（月曜日）の夜食

アメリカンポークの☆ひつまぶし

去年、コンテストでこのレシピを選んで頂き、アリゾナまで行ってきました！

実はすご～く簡単で、何にも下準備してない！って時の、スピードご飯におススメです☆

作り方は

アメリカンポークの肩ロース塊肉様♡　　　西友がいつも９８円/100gで良心的♪

繊維に直角に、

１ｃｍの拍子切りします

片栗粉を

まぶす。テキトーに♪

フライパンを高温にし、オリーブオイルをしいて

高温で焼く♪　表面カリッと☆

中まで火が入らなくてオッケー＾＾

調味料を入れます

酒＋キビ砂糖＋しょうゆ＋みりん（１：１：１：１）　　↑大さじ３ずつ入れています

強火で煮詰めて、煮汁がとろ～っとしたら、火を止めて

煮汁をご飯に絡める♪

お皿に、ご飯→海苔→ポーク→三つ葉（今回は豆苗）→ミニトマト→すりごまの順に盛り付けて

アメリカンポークの☆ひつまぶし完成！！

〆に、昆布茶をかけると、体が暖まり、お腹が膨れて（笑）サッパリ頂けます♪

子供ももちろん大好き♡

大人には、柚子胡椒を添えてグレードアップ☆

１５分もかからないから、時間がないときにぜひ♡

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ニコニコパークを断念し、

向かった先は～

大井町のヤマダ電機♪　　　キッズパーク☆

まゆかは、このぶら下がるのが一番楽しかった～って＾＾

巨大風船が飛び交う

正様、風船の動きについて行けず、固まる。

地味にグルグル回る

たいちくん　「色オニしよ！」　　断ると、　たいちくん　「じゃ、高オニ！」　（笑）

正様「いっつもイベントは雨だねぇ～」って、言ってるように見える

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑完全に病気の雨女

強烈な晴れ女、求む。