１１月２９日（火曜日）の夜食
こぶしの大きさの真ん丸げんこつハンバーグ♪
煮込みソースが美味しいので、野菜もペロリと食べられちゃうよ☆
作り方【４個分】
たまねぎ１個みじんぎりをレンジ５００ｗ３分で加熱。パン粉カップ1/2と牛乳大さじ６を混ぜ合わせておく。玉ねぎ、パン粉、合いびき肉３００ｇ、ナツメグ３振り、卵を混ぜ、四等分し、球状に成形する。熱したフライパンにオリーブオイルを引き、片面焦げ目が付いたら返して蓋をして弱火で蒸し焼き５分。その間にソース（水３００ｃｃ＋ケチャップ５０ｃｃ＋とんかつソース５０ｃｃ＋砂糖大さじ１）を混ぜ合わせ、煮立たせておく。ハンバーグをソースの鍋に移動し、蓋をして１０分煮込み、自然冷却（今回は、ここまで朝やりました）。
もう一度煮立たせ。粗熱が取れたらハンバーグをお皿に盛る。ソースを水溶き片栗粉でとろみをつけ、ハンバーグにかけ、蒸し野菜を添えて完成！
まゆか（４才）も、大人と同じサイズをフツーに食べていました＾＾；
家人は「バランス最高！」と喜んでいました。 クリスマスメニューにも良いかもね☆
夜食献立は げんこつ☆煮込みハンバーグ かぼちゃサラダ 味噌汁 でした☆
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まゆかのピアノ教室にルビーちゃん（ポメラニアン メス １０歳くらい）がいる。
まゆかのピアノの間、同じ部屋で、私＆正一朗＆ルビーちゃんで待っている。
正一郎１０か月くらいの時、
飽きてしまった正一郎が、騒ぎ出した。
キッチンの方へ消えたルビーちゃん。
戻って来たら「煮干し」をくわえていた。
そして、
「煮干し」を正一郎の前にポンっと。 （←これでも食べて、静かに待ってらっしゃい的な・・・）
ルビーちゃん、正一郎よりも、人間できている・・・
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正様、お食事風景。
この後、私はカメラを構える暇はなく、机に登る→降ろすを繰り返していました。。。