ケークサレ

今週のめぐみのランチの中の一品。

枝豆とコーンのケークサレ。

ケークサレとは直訳すると塩味のケーキ。お惣菜ケーキなんて言われたりもします。

見た目はパウンドケーキのように見えるので、料理を持っていった時に「これは何だ？？」と思われる方が多いのですが、甘くはないです！

いろんな野菜を使ってアレンジができるのでおもしろいですヽ(￣▽￣)ノ