菜花の収獲を開始しました。
菜花は、菜の花系と白菜系の２種類あり、野菜の城では、白菜系の菜花を栽培しております。
人の好みはありますが、私は、白菜系の菜花が好きで本系統を選択しました。
この畑は、もともと田んぼで水はけの点でいい条件ではありません。
従って、対策の一部として
・土壌から水が抜けた真夏、土の物理性の条件がいいときに高い畝たてを実施
・田んぼ特有のイネ科の雑草対策として、真夏に全面ピニールで太陽熱消毒を行い雑草の種の数を減らす。
・水の道を作る。
結果として、いまのところは、いい状態で収獲まで来ました。
そして、土壌分析を行ったところ、窒素成分が不足との結果。
収穫は、ひな祭りを過ぎた３月中旬まで行うため本日と明日で追肥を予定。
この日は、菜花の発出荷です。