ちりめん山椒、大好きですが、ご飯にかけるだけってのがあれかなあって思って、パンと合わせてみることにしたところ、あぁ、わりといけるかなぁと思った次第。
でも、お子様とかはダメかもなぁ。
ポイントは、バターかなぁ。
■材料
・食パン（4枚切り、食べたいだけ）
・ちりめん山椒（適量）
・無塩バター（適量）
・黒山椒（適量）
■作り方
1.4枚切りの食パンに格子状に切り込みを入れて、無塩バターを数カ所におき、黒山椒をさっとふったのち、トーストする。まずは火入れ50%程度。
2.途中でちりめん山椒をのっけて、残り50%火入れして、完成。
うん、案外いける。
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