仙川近辺で、ちょいちょい予約でいっぱいになるという、ホルモン家族。
オープンと同時くらいに行けば、さくっと入れると思うので、その時間に行ってみました。
目の前で炭火でじゅーじゅーやるってのはいいですね。
ホルモンの5点盛り。新鮮なホルモンですね、きっちりとした仕事をされていますので、なかなか旨いです。
僕的にハマったのは、この煮込み。にんにくもしっかり効いててさ、汁まで貪りたくなるくらいの旨さ。正直、これだけでもいいというレベル。
カルパッチョとかも、なぜかあります。こういう変化球あるのもいいね。
定番のわかめスープも具沢山。定番がしっかりしているってのは、いいね。
あぁ、ホルモン!って思ったら、ここ、いいね。