前に、津に行った時に食べた旨いたまごサンドがあってさ。
いわゆる、マッシュしたたまごじゃなくって、ふわふわたまご焼きのサンド。
これがめっちゃうまくてさ、作ってみたんだ。
■材料
・たまご（食べたいだけ）
・きゅうり（食べたいだけ）
・パン（食べたいだけ）
・マヨネーズ（適量）
・マスタード（適量）
・バター（適量）
・塩（適量）
・サラダオイル（少量）
■作り方
1.たまごをといて塩を入れて、ふわっとしたたまご焼きを作ります。要するに、半熟状態で巻いていくわけ。
2.トーストしたパンにバターを塗り、薄切りきゅうりを並べ、マヨネーズとマスタードを混ぜたのをのっけて、焼いたたまご焼きをのっけて挟んで、すこし重りをおいて、カットして完成。
好きだね、この味。