お惣菜やさんのイカフライに自家製バジルバターをのせるというオイリーな暴挙 | 20年3月までの野郎飯・前サイト(記事置き場)

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一口のカロリーは、だいぶアップしてしまうイカフライに自家製バジルバターをのせた一品。


お惣菜やさんで買ったイカフライは一応グリルで油を落としつつ焼いて盛ってます。
それでもオイリーはオイリー。
で、その上にバジルバターを溶かしてさ、絡めて頂くわけ。
どう考えてもFATじゃん。
でもさ、バジルのよい香りの風味のお陰で、何故か美味しく頂けてしまう。


何故、これが旨いのか?いまだに自問自答してますが、
旨いは旨いのです。罪な一皿です。
酒にも合うんだもん。