帆立の缶詰にホールトマト缶があった。
使いかけの冷凍シーフードミックス（小柱と海老）にブロッコリー。
なんか、あっさりしたトマトソースで、しかも香りよくって思ってね。
ささっとこんなん作ってみました。案外簡単です。
■材料
・スパゲッティ（食べたいだけ）
・帆立の缶詰（食べたいだけ）
・シーフードミックス（小柱と海老、食べたいだけと言いたいが、帆立より少なめに）
・ブロッコリー（魚介の量と同量くらい）
・トマト缶（仕込みたいだけ）
・ローズマリー（適量）
・塩（適量）
・ニンニク（トマト缶１缶につき１片、あとは適量）
・オリーブオイル（適量）
・黒こしょう（適量）
■作り方
1.鍋にオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、弱火で炒めたのち、一瞬強火にして、潰したトマトを入れ、煮る。トマトと同量の水と、芯を取り除いたローズマリーを入れ、中火くらいで煮詰めて、トマトソースを完成させる。
2.別のフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒め、その後、帆立缶・小柱・海老・ブロッコリーを中火で炒め、帆立缶に入っている汁とパスタの茹で汁を加え、煮詰める。
3.作ったトマトソースをフライパンで合わせ、塩で味を調整し、茹で上がったスパゲッティを絡めて盛りつける。軽く黒こしょうをふって完成。
帆立缶の貝柱って崩れやすいから、あまり必要以上にかきまわさないように。
そうでなくとも崩れてしまうから。