カルビーの監修をうけて、モスが出すっていう
モスじゃがチップス。おもしろそうなコラボだったので
食べてみることのしました。
北海道産の新じゃがを、高温の油でカラッと揚げて、
アルゼンチンのパタゴニアでとれた塩だけをさっと振って
仕上げたってぇしろもんらしいです。
カルビーっていえば、カルビープラスで揚げたてチップスを出してるので、
たぶん製法的には同じかんじでしょうが、
ちゃんと油紙に包まれて洒落乙にでてきてさ、
油切れもよく、素直な味で旨いね。
感心したのは、変なフレーバーなんかつけずに、
塩１本で勝負したって事。これは凄いね。