MoMA（The Museum of Modern Art/ニューヨーク近代美術館）のすぐお隣にあるレストラン。
数々の賞を取得している、ニューヨークきってのファインダイニングのひとつ。
フィリップ・ジョンソン設計によるMoMAの中庭（Sculpture Garden)を眺めながらお食事がいただけるのです。
雲ひとつ無い晴天の午後。喉がカラカラだったので、スパークリングワインでかんぱ～い
みらちゃんのミントグリーンのネイルが一段と映えるね～
プチサイズのバケット３種が、なんとグラスの器に入ってきます。これだけで、すでにモダンっぷり全開
丸い大理石に四角い牛さんバター＆四角い大理石にヤギさんバターの２種類が付いてきます。
パンが温かいのって嬉しいですよね！ローズマリーのバケットが、香りがよくて特に気に入りました♪
コースに入る前に、アミューズ（先附）が２品。
ティースプーンサイズながら、立派なアートになっています
しろうさもみらちゃんも、The Modernには相当な期待を寄せて食事をすることを本当に楽しみにしていたのです。コースに入る前からすでに有頂天の２人（笑）
ランチコースは２品＋デザートか、３品＋デザートのどちらかを選べます。
しろうさのタイムリミットが１時間４０分ほどだったので、２品＋デザートにしておきました。
前菜。
しろうさは３種の魚介。生のホタテ・サーモン・マグロをシンプルにシーズニングしたもの。生なので新鮮さは当たり前だけれど、絶妙な味付けに感動
どれも魚介の甘みが引き出される感じ。うにやトビコも使われているし、アミューズでもイクラが使われていたし、品の良い盛り付け方といい、どことなく和の懐石料理をイメージさせてくれます♪
みらちゃんの選んだ前菜はフォアグラ
フォークがいらないくらい柔らかく仕上がってるの！こちらもすごく美味しそうだった～！
食いしん坊な２人。
笑顔が止まらない～～～～
食べるのが速いもんで、あっという間にメイン料理へ（笑）大の肉好きの２人ですから、迷わず
ROASTED BLACK ANGUS BEEF TENDERLOIN（アンガスビーフのテンダーロイン）
ソースとのバランスパーフェクトだし、添えてあるButterball Potatoes（サワークリームのせ）の美味しいことっていったら、イモが苦手のはずのしろうさですらお代わりしたいくらいでした
そして、野菜たちの差し色も絶妙なの！！！
お料理が大満足だっただけに、デザートへの期待も膨らみます。チョコレート中毒のしろうさは、迷わずチョコレートケーキ。カットされたケーキにはさまっているのは、塩バターキャラメルアイスクリーム。
濃厚なチョコレートケーキだけでも十分美味しかったけれど、甘さ少な目のアイスクリームと合わせながらいただくと、２倍楽しめて得した気分でした
みらちゃんのデザートは、ミルクチョコレートとキャラメルのダックワーズ。酸味のあるラズベリーソルベが付いているので、甘いキャラメルでも最後まで飽きずにいただけそうな感じでした！
カプチーノにはプチ菓子もついてきました。
紛れもなく、NYで行った数多くのレストランの中で、トップ３に入る満足感
白いお皿のキャンバスに描かれるお料理はどれも名画
インテリアといい、アーティスティックなお料理といい、快適なサービスといい、The Modernの名に相応しいレストランでした。
パパうさとちびうさにも絶対に食べさせてあげたいので、記念日にディナーで再訪したいと思っています♪
みらちゃん。今回も笑顔いっぱいのランチになって感謝だよ～☆ 考えてみたら、お互いにお味見し合えばよかったねｗｗｗ あまりに美味しくて２人とも夢中で食べてたから、そこまで気がまわらなかったね（笑）
次回も楽しみにしてるね！！
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