宝達山の春の宝を探す
4月28日、龍宮城にてフアンクラブ主催で天ぷらイベントを行いました。参加者30名、スタッフ9名で皆さんへのおもてなしを頑張りました。 ごはん・味噌汁・天ぷら・和え物・酢の物を作りました。食材は、「コシアブラ」「コゴミ」「ワラビ」「ウド」「タケノコ」「ヤブレガサ」「ヨモギ」「フジノハナ」「ハマボウフ」「ダイモンジソウ」「キクラゲ」です金津さんの案内で、40分ほど龍宮城の近くを散策しました。今年の初メニューはキクラゲのからし酢味噌、ワラビの山椒味噌和えも好評でした皆さんに好評全て完食嬉しい悲鳴でしたありがとうございました＆お疲れ様でした
