四季彩が運営しているサイトです。
どうぞ、ご覧下さい
●染のオーダー専門店 四季彩
http://www.shikisai.jp
●のれん専門店 山本染匠
http://www.y-noren.com/
●風呂敷専門店 山本染匠
http://www.y-furoshiki.com/
●オリジナル商品通販サイト
http://noren.ocnk.net/
皆様、
someyomeでございます！
このスポットでの撮影も
ご無沙汰な・・・
嵐山
実は、
今年「お初」(*^_^*)
少～し春めいた京都
嵐山には
もうすぐ「桜」という
華やかな花々を愛でに
世界中の方々が
ワンサカ～～と
お越しにまります！
すると・・・
残念ながら、
歩道から人がはみ出す程
い～～っぱいのお客様(涙）
こんな可愛いちりめん細工も
ま～ったく拝見できないほどの
大盛況！
なので・・・
はい!(^^)!
やって参りました♪
鰻「廣川」さ～ん
ホント、
本日も大行列
・・・ですが
行列の皆様方が
「なんで？お先なの？」
て顔なさるのを横目に(^_-)-☆
のれんをくぐり～
サッと「個室」へ・・・
本日も「ファミリーお食事会」
廣川さんへ伺うとなると
琵琶湖すぐそばに
マイホームのあるsomehime夫婦も
スッ飛んで来るのです(笑）
彼女のお家近くにも
行列のできる鰻屋さんがあるのですが
や～っぱり廣川さんには
かなわない！！！
うざくからスタート(*^^)v
酸味もお好み加減♪
本日は「無制限」との
ご返事を賜ったdsomemasaさん！
ご機嫌で、
全員「２本」の
肝焼き!(^^)!
この「焼き加減」
ホント、
勝るものがない！
最上級の肝焼き
そして・・・
みんな大好き
「どじょうの柳川鍋」
少し甘目のおだしがた～っぷり
肉厚のどじょうと
とじ玉子のバランスがベスト
申し分ないんです。
次は「鯉の洗い」
コリコリしていて
あっさりの「身」に
わさびではなく「和からし」
白味噌ではなく「赤味噌」
鯉は、廣川でないと
食べる気がしません。
この味わいは、
川魚以上！
そして
「細鰻巻き」
廣川さんの美味しい鰻が
しっかり味わえて
玉子の厚みを抑えた
比率抜群の鰻巻きは
何故か女子は「端」が好き(*^_^*)
そ～なんです！
私くしも、彼女も
玉子焼きや、
出し巻は「端」が好み
これって、
やはりDNA感じちゃう(笑）
で、、、
じゃ～～ん
「特上鰻重」
見た目は「鰻一匹」
でも・・・
ごはんの中に「もう半匹」
ふわふわ～な鰻が
隠れてるんですう～♪
廣川さんの鰻重は
お口に入れると
無くなっちゃう程
柔らかい「鰻」
たれも、
甘さが勝たない
しっとりと、ご飯にからみます。
肝吸いもあっさりしたお味
最高級の鰻を
最高のロケーション「嵐山」で
ゆったりと頂戴し
楽しい会話と共に
大満足～で、
ございました！
それでは又、ごきげんよう♪ by someyome