昨日は花隈にベーグルを作りに行ってきました
教えてもらうのは「エーベーカリー」さん
http://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28039706/
去年の今頃？ソウルに行った時に
コロッと可愛いのは
白パンで中身はチョコときな粉です
これはベーグルを茹でてます
焼けるのを待つ間にベーグルランチ
焼きあがりましたよぉ～
ターメリックを生地に練りこんで
中にはカレー味のツナ&玉ねぎ
上にチーズをのせて焼いてあります
たっぷりお持ち帰りぃ～
たくさん食べられないので
帰って冷凍しました
そして帰りにハヌルホスさんでお茶をいただきました
昨日がカフェ利用は「初」なんです
これが噂の「ホ・ジュン茶」
美味しくいただきました
ホジュン記念館に行ってきました
ホジュンが書いた「東医宝鑑」という韓方医学書の中に「ケイギョクコウ」の処方の展示もあったような…
定かでないなぁ～
また行って確かめたいと思います
ベーグル屋さん「エーベーカリー」は元町から西へ10分ほどの高架下にあります
パン教室は人気があるので早めに予約してくださいね
お友達と4人までOKですので
本当に和気あいあいと楽しく作って
楽しく食べて
家族にもお土産として持って帰るので
一石三鳥ぐらいお得だと思います
エーベーカリーさんのブログはこちら
ハヌルホスさんは元町から山側へ
「ホジュン茶」はここでしか飲めない(たぶん…)
ただ2000円なので
ちょっとお茶しよう～って値段ではないですが
他のお茶もあります(^_^;)
神戸元町に行ったらぜひ
ハヌルホスさんのブログはこちら