こんにちは。
アイシングクッキー作家
島田さやかです。
こちら、
前回の記事で、アイシングクッキーを
作りに来てくれた
妹のような可愛いお友達、えみちゃんです♡
この日は、お友達へ贈る
ウェディングケーキを作るために
来てくれました。
えみちゃんは、前職で一緒に働いていた
元パティスリー仲間なんです♡
今も、作る仕事に携わっている彼女は、
さすがさすが～の手つき！
私は、隣で生クリームを泡立てたり、
ちょこちょこお手伝いしたり～
口を出したり～(笑)
しているうちに、
こんなにステキなケーキが完成～♪
中にもフルーツをサンドしていて
フルーツたっぷり～そしてずっしりの重さです。
ずっしりのケーキをいれても丈夫な箱は、
長崎市大浦にある山徳商会さん♪
山徳さんは、手作りの強い味方です～
ネットでは、丁度よい箱を探すことが
できなかったので、本当に助かりました。
翌日のウェディングパーティ。
喜んでもらえて、大成功だったそうです♡
ケーキ入刀の写真を送ってもらい
その笑顔をみて私もホッと一安心でした。
良かった～♡
こんなに心のこもった贈り物
お友達もきっと忘れられない思い出に
なったはず♡
そして
私にとってもステキな思い出になりました。
えみちゃん、ありがとう。
そうそう～、来週もウェディングケーキに
飾るアイシングクッキーを
作りにきてくださるそうです♪
レストランウェディングで
人数は少ないので、ケーキは
小さくて可愛いサイズのものだそう。
その上にアイシングクッキーを飾るそうです。
手作りの温かいウェディング♡
そのお手伝いをさせていただけることに
本当に感謝です。
ありがとうございました♡
ＪＳＡアイシングクッキーマスター講師
島田さやか