奈田利亭さんの「ピリ辛キムチほっこりにんにく」を
お試しさせていただきました。
さてこの商品どんなものかと申しますと
↓のようなご案内
奈田利亭が店頭で販売している青森産の
最高級にんにくホワイト六片(MILD229=マイルドにんにく)をそのまま低温でボイルし、
美味しさを凝縮したまま「ホクホク」とした絶妙の食感を出しました。
これに創業昭和30年の老舗キムチ専業メーカーの秘伝のキムチだれを合わせ、
じっくり仕上げます。
するとピリ辛味の、複雑玄妙な美味しいキムチにんにくが誕生します。
なるほど~
さっそくあけていただきます。
にんにくはホクホクな感じ。
一緒に食べた相棒はもっと歯ごたえあった方が好みのようですが
じっくりボイルされたホクホク感は私は好きですね~
味は、思っていたより辛くないです。
ちょっとピリ辛?とか思ってしまいましたが…
これは好みの問題もあるのでいかんとも言い難くですね。
わたし的にはもう少しピリ辛な感じでも良いです。
でもコクはすごくあるので、そこらへんはとても良いです。
そのまま食べても十分美味しいのですが
冷奴に刻んでのせたりしてみたらGOODでした!
他にもチャーハンとかに使えそうなので
使おうって思っているのですが
うかうかしているとあっという間に食べきってしまいそうです。
一緒に「健康まるごとわさび」もいただいたので、
これは絶対に我が家がはまること間違いなし商品!
実は来月お肉を食べる機会があるのでその時に開封した方が
良いと思いちょっと待ってます
(あけると風味飛ぶかしらんって思って)
開けたら、いろいろと使ってみます~
奈田利亭さんありがとうございました
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