日清フーズ青の洞窟シリーズ「バーニャカウダ」いただきました。
にんにくとアンチョビ、オリーブオイルを煮立てて つくるソースで、
イタリアの前菜でピエモンテ州の郷土料理ですね。
ときどき自分で作ったりしますが
このソースは便利～
お湯で温めるだけで良しです。
後はたっぷり野菜を用意すれば良いだけ！
（たぶんなんでもＯＫです）
でこんな感じに仕上げてみました～
ソースはなめらかで自分で作るよりあっさり目な感じですが
美味しいです。
ぺろりと野菜が食べきれちゃいます！
今回はパン系女子に認定されたことですし
おススメでもあったのでパンも用意～
湘南で展開している「Kalaheo」の春疾風です。
（春疾風は北海道産小麦『春よ恋』使用した美味しいパンです。）
このソースはパンにつけても美味しいです～！
野菜もパンも思った以上たくさん食べられます～！
青の洞窟シリーズってネーミングも良いですよね！
ちょっとリッチば感じですし、
手軽にイタリアンの食卓を作れると思います～！
ちょいちょい使っていきたいソースです。
ごちそう様でした
パン食系女子のファンサイト ファンサイト応援中
日清製粉株式会社