こんばんは
今日もはっきりとしないお天気でしたね
気持よく晴れるといいんですけど・・・
今日も 『ベーグル』 を焼きました
☆プレーン
☆ハートのチョコベーグル
☆レーズンベーグル
プレーンベーグル
もっちもちできれいな焼き色で焼き上がりました。
ハートのチョコベーグル
チョコペーストとチョコチップを生地に練り込んで、ハート型に成形。
レーズンベーグル
ラム酒につけたレーズンを生地に練り込みました。
ラッピングして明日の朝ごはんです、そしてお昼のお弁当に。
残りは・・・
まだまだ暑い日が続いてて、膜の薄い生地が捏ねれない
もう少し気温が下がってくると食パンとか菓子パンとか作れるんですけどね
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