私の料理は、冷蔵庫の残り物的な材料・テキトウ・目分量という三要素で成り立っています。
料理の心得なんて微塵も知りませんヽ(`ｖ´*)ﾉ
基本、油・砂糖は使いません。
料理初心者の方、ダイエッターの方、節約したい方向きのレシピです。
作った時の実測量なので数値が細かいですが、実際作られる時は大体で結構ですｗｗ
およそですがカロリーも算出してるので、参考にどうぞ♪
今日のお昼―――職場の私のロッカーの前に、御門屋の揚げまんじゅうが４つ供えて(？)ありまして……
おそらく誰かの差し入れか何かだと思いますが、私にとってはまたしても刺客現る！な心境でして（先週のシュークリーム事件参照）
貰ったものは仕方が無い、早めに片付けてしまおうと、４つ一気食いしました。
―――胃もたれした。。。
夕飯はそんな私の救済メニュー！
私が大好きな、ファミマの海藻サラダに似せて作りました。
（レタス入ってない代わりにきゅうりとか入れてますが）
低カロリーな上に健康的
『ねばねば海藻サラダ』（１０８kcal）
・海藻めん ５０ｇ（０kcal）←マロニーが出している、プチプチ食感がたまらない商品。
・乾燥わかめ ５ｇ（７kcal）
・大根 ７８ｇ（１４kcal）
・きゅうり ２４ｇ（３kcal）
・にんじん １４ｇ（５kcal）
・冷凍オクラ ２５ｇ（９kcal）
・子持ちめかぶ（市販） １パック（５６kcal）
・青じそドレッシング（市販） ２０ｇ（１４kcal）①乾燥わかめを水で戻し、冷凍オクラは解凍しておく。
②大根・きゅうり・にんじんは千切りにする。
③海藻めんは水洗いし、器に切った具材やわかめも一緒に盛りつける。
④子持ちめかぶとオクラを中心に盛り、ドレッシングをかけて出来上がり！
今回は熱を通してないので、料理と言えるシロモノではありませんが……
野菜も海藻もぐちゃぐちゃに混ぜて食べるとウマウマなのです
そしてこのぷちぷち食感の海藻めん！
ファミマの海藻サラダでしか食べた事無かったんですが、偶然売ってるのを発見できて嬉しかったです
しかもカロリー０だなんて、素晴らしい食材ですね～
今日も美味しくお得にヘルシーに、ごちそうさまでした(=^▽^=)
レシピ系のランキングに参加しています。
少しでも気に入っていただけたら、サイドバーの『レシピブログ』『一人暮らし料理』のボタンをクリックして貰えると幸いです