中目黒のお洒落な建物で素敵なパンケーキを・・・

先日パンケーキ本を出版したトミヤマユキコさんがトークショーでメチャ推ししていたこのTeste AND Sense


にようやく行くことが出来ました

先日行ったSATSUMAKING

のすぐ近くで中目黒駅から川を渡ってすぐのところです



お洒落な建物に最近OPENしたばかりのこちらは元々は１LDK
というナチュラルなセレクトショップが有り、そこに併設しているCAFEとなってます。

この日は少し寒かったのですが天気の良い日はテラス席なんかも良いですね

喫煙はテラス席のみ可能です

日中はカフェ、夜はレストランバーとなり朝の4時までやってます

入口はいって右側がテイストアンドセンス左側が１LDKとお店はしっかり別れています



テイストアンドセンスで出してるカトラリーなどを隣で買えたりするみたい

コンクリートの打ちっぱなしの天井にナチュラルウッドを使用した店内はとても素敵で明るく温かみのある店内です

個室風なスぺースも有り、作りが個性的でした

今回はカフェでのパンケーキを食べるのが目的だったのですがランチもこだわりのお野菜などをSTAUBのココットで提供するココットランチなど美味しそうなものもたくさんありました

今回オーダーしたのは

プレーンパンケーキ（735円）

焼くのには20分ほどかかりました

大きさが普通の25～26cmくらいあって結構大きいです

なかなか珍しいもちもちした食感にびっくり

聞くと生地にヨーグルトを混ぜてこの食感をだしているんだそう

なるほど・・・今度おうちでやってみよう

特にソースらしいソースはかかっておらずたっぷりのバターを溶かして食べるシンプルな一枚



上には粉砂糖がふんわりとかかってました

あまり甘くないパンケーキのスタイルなので付属の生クリームとつけて食べるのがとても相性が良くGOOD

ナッツがついてくるのでそれと一緒に食べるとカリカリとモチモチが一緒に味わえて楽しい

このパンケーキだったらソーセージやチーズなどが入った甘じょっぱ系のパンケーキに凄く合いそうです



もちろんゴハン系のパンケーキもメニューにありましたよ

バナナのキャラメリゼとアイスクリームのパンケーキ（840円）



ソテーされたバナナと少し苦みのあるカラメルソース、パンケーキの相性がとても良かったです



アイスもついていてこのボリュームは中目黒にしてはお得感あるんじゃない








プラス300円でコーヒーか紅茶が付けられたので頼みましたが食事の10分位前に持ってこられたのでパンケーキがくる頃にはいくらか冷めてしまっていてちょっと残念…



今回は紅茶を頼みましたがHP見ると結構コーヒーにも力をいれているみたい



まだできて間もないのでオペレーション的にはすこーし物足りないなと思ったけど、パンケーキはとっても美味しかったので大満足

パンケーキが食べたい人は時間が短いのでご注意ですよ！！



帰りがけ隣でお買い物も楽しみましたよ～



暫くしてオペレーションが安定した頃にまたお邪魔したーい

テイストアンドセンス
（カフェ
/ 中目黒駅
、代官山駅
、恵比寿駅
）

昼総合点★★★☆☆ 3.1

Taste AND Sense



HP　　http://www.taste-and-sense.com/




住所　東京都目黒区上目黒1-7-13 B-TOWN1F



電話　03-5728-7043



中目黒駅より徒歩5分

[時間]11：30～翌4：00

☆パンケーキ☆

平日　15：00～18：00

休日　16：00～18：00　のみ



定休日 無休



はっぴー