先日、我が家に届いた当選品
アカムラサキさんの…
にんにく味噌だれ
わーいうれしい
23日に届いたんだけど…
買い出しdayは明日なので…
冷蔵庫はお肉が全然ない
でも…早く試した~いって事で
今日のお昼ごはんチャーハンで
試してみました
実は…昨日の夜ごはんもチャーハン
ま、それはおいといて
にんにく味噌だれチャーハン
最初はシンプルに、このたれだけ使って
他の調味料は使わず
具も肉がないので
ちくわと卵とネギだけ
たれは大さじ1で味付け
炒めてる時からいいにおーい
にんにくと味噌の食欲をそそるにおい
食べてみると…
思ったより濃くなくて(使った量にもよるのかな?)
ふんわり優しい甘さとにんにくの風味
ちくわだけだけど…お肉食べてるような
うれしい錯覚
でもお肉入れたら確実にもっと美味しくなる
味変して塩コショウ少々とラー油を2滴
足してみると…
私の好きなピリ辛これも美味しい
まだまだ色んなメニューに使えそう
次はお肉に使いたい
アカムラサキさんのにんにく味噌だれ
500mlた~っぷり入って
焼き肉
とんかつ
カレーの隠し味
野菜炒め
餃子のたれ
等に使えるみたいです
私は…
もやしとミンチ丼
唐揚げの下味
パスタ
チキンステーキ
ポークソテー
五平もち
回鍋肉
なんかに使って見ようかなって思ってます
アカムラサキさん
素敵な商品をありがとうございます
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